صينية كوسة بالنعناع من مطبخ منولا
المقادير
نصف كيلو كوسة مقشرة ومقطعة
1 كوب عصير الطماطم
1 ملعقة كبيرة صلصة الطماطم
1 بصلة كبيرة مقطعة شرائح
1 مكعب مرفة
ملح وبهار وفلفل
معلقة بودرة نعناع جاف
1 ملعقة كبيرة سمن اوزيت ذرة
الطريقة
نضع البصل فى الصينية و بنتبلها بالتوابل
ونضع الكوسة ونضع عليها الطماطم والصلصة
نصف كيلو كوسة مقشرة ومقطعة
1 كوب عصير الطماطم
1 ملعقة كبيرة صلصة الطماطم
1 بصلة كبيرة مقطعة شرائح
1 مكعب مرفة
ملح وبهار وفلفل
معلقة بودرة نعناع جاف
1 ملعقة كبيرة سمن اوزيت ذرة
الطريقة
نضع البصل فى الصينية و بنتبلها بالتوابل
ونضع الكوسة ونضع عليها الطماطم والصلصة
ونذوب معها مكعب المرقة ونضع
عليها النعناع
ونرشه على وجه الصينية اللى بها الكوسةوتترك لحد ماتستوى
زى
ماهى بالصورة كده
وتقدم بالف هنا مع طبق ارز الأبيض او الارز المفلفل على فكرة النعناع
ده بيديها طعم خطير جربوها ومش تندمو







0 التعليقات:
إرسال تعليق